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加利福尼亚州一家星巴克门店内，主顾正在取外卖订单。
星巴克凭借咖啡在早间时段占据上风，如今该品牌但愿通过另一种含咖啡因饮品线上炒股配资注册 - 散户股票怎么杠杆开户，眩惑消耗者在本日晚些时分再次到店。
将来几周，星巴克好意思国门店将推出全新午后菜单，包含多款全新小食，以及与中枢咖啡品类不同的各种饮品，涵盖茶饮、升级款能量饮料和抹茶饮品。
星巴克环球首席品牌官特雷西・利伯曼在接受好意思国有线电视新闻网采访时示意：“早间的消耗行径经常极具端正性，而午后的消耗则更具轻轻易。东谈主们会字据本日的气象，或是天气情况，念念要喝上一杯不同样的饮品。”
她称，这为星巴克创造了新的商机。
连年来，星巴克的部分竞争上风正被荷兰伯仲、黑石咖啡等新兴咖啡品牌赶超。餐饮行业讨论机构泰克诺米克的消耗者讨论高档总监罗伯特・伯恩示意，午后向来是星巴克的规划淡季，这一时段存在较大的增长后劲。
他在接受采访时说：“对很多消耗者而言，午后抽空去满意的饮品店小坐移时，是一次一会儿的休憩，能让大脑裁汰、边幅舒徐，我合计这一领域赋存着高大的商机。”
丰富午后饮品及食物选择，是星巴克首席施行官布莱恩・尼科尔恢复规划中的中枢举措。尽管初期鼓吹逐渐，但他主导的菜单转换过火他优化按序已初见见效：这家总部位于西雅图的企业本周三公布，公司好意思国门店的同店销售额和客流量迎来了约两年来的初度增长。
午后菜单的一大重点，是星巴克全新推出的能量饮料 —— 这一品类早已被一众袖珍竞品品牌布局。星巴克此前曾尝试切入这一热点赛谈，但约一年前因精简菜单，圮绝了谋划居品的研发与销售。
这次推出的新款能量饮料，以星巴克热点的焕醒活力系列饮品为基底，咖啡因索要自绿咖啡精湛，即未烘焙的咖啡豆。利伯曼示意，这一配方让星巴克酿成了相反化竞争上风，因为市面上多数能量饮料王人添加了大批东谈主工合成身分。
行业讨论机构信科分析本周发布论说称，“留神健康的消耗群体” 正速即壮大，当今这一群体的消耗额已占食物饮料总销售额的约 40%。其中，能量饮料阛阓规模现已达到 250 亿好意思元。
为迎合留神健康的消耗者，星巴克还推出了多款新饮品，包括可自界说甜度的新型柴茶拿铁，以及香芋、薰衣草等具有国外仪态的饮品；全新抹茶系列饮品也将于下周上线。
星巴克的食物品类也迎来全面升级，新加多款富含卵白质和膳食纤维的咸味小食 —— 这两种养分身分是当下两大热点的健康消耗趋势，同期还推出了更多得当午后便携食用的食物选择。利伯曼示意，食物业务为星巴克带来了近 60 亿好意思元的年收入，而品牌此前的规划重点一直高度偏向早餐品类。
她说：“咱们规划新增更多便携食物，比如披萨、薄饼这类便于捎带的品类，且将摄取极简、自然的食材制作。”
尽管这些饮品和食物主打午后消耗，但也将在早间时段同步供应。星巴克将转换门店菜单牌及线上期骗的展示试验，在午后时段重点推行这些新品，但愿能眩惑正本仅在早间到店的主顾再次光临。
利伯曼示意：“这是一个高大的机遇，咱们既能眩惑早间的老主顾午后重返门店，也能挖掘新的消耗群体 —— 比如那些早上在家冲泡星巴克咖啡，咱们有望眩惑他们午后到店消耗的潜在主顾。”
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